Первый выпавший молочный зуб (фото: www.vashyzuby.ru)
Когда выпадают молочные зубы у дете...

6 лет назад

Тамара Плужник
Зимой нужна корректировка рациона (фото: garmoniazhizni.com)
Правила питания зимой: самые полезн...

6 лет назад

Тамара Плужник
С момента выхода первой части произошло немало бед (фото: kinopoisk.ru)
Гарри Поттер и 5 трагедий: алкоголь...

6 лет назад

Тамара Плужник
Горячий грибной суп согреет в холодное время года (фото: savepic.ru)
Пять рецептов супов из свежих, мари...

6 лет назад

Тамара Плужник

Торты на скорую руку с пошаговой инструкцией – 5 лучших рецептов

Вкусный торт можно испечь из того, что имеется в холодильнике (фото: ladyglamor.ru)

Любите порадовать себя сладеньким? За вкусным тортом не обязательно идти в магазин, можно испечь его самостоятельно из того, что имеется в холодильнике. Немного простых ингредиентов и фантазии – и лакомство готово! Мы подготовили для вас 5 рецептов тортов на скорую руку с пошаговой инструкцией.

Читайте также: Вкусности к чаю: пять самых быстрых рецептов домашнего печенья

Содержание:

Быстрый мандариново-банановый торт

Этот необычайно вкусный тортик на скорую руку готовится без выпечки в съёмной форме с покрытым плёнкой дном.

Ингредиенты:

  • 2 банана,
  • 5 мандаринов,
  • 250 гр сахара,
  • по 1 стакану мюсли и кукурузных хлопьев,
  • плитка белого шоколада,
  • 200 мл сливок,
  • 500 гр кефира,
  • 40 гр желатина.

Приготовление:

  • Растопите шоколад на пару, добавьте хлопья и мюсли. Выложите смесь в форму и спрячьте в холодильник, чтобы шоколад затвердел.
  •  Добавьте в кефир сахар и размешайте, пока он не растворится.
  • Сливки взбейте до кремообразной консистенции.
  • Желатин залейте водой, дайте набухнуть и растопите на водяной бане.
  • К взбитым сливкам добавьте кефир и влейте тоненькой струйкой тёплый желатин, помешивая. Должно получиться суфле.
  • Вылейте суфле в форму с шоколадом и мюсли, добавьте дольки бананов и мандаринов и поставьте в холодильник на 30 минут (чтобы масса полностью застыла).

Готовый торт можете украсить оставшимися фруктами, а также любым кремом или растопленным шоколадом.

Торт со сгущёнкой на сковородке

Ингредиенты:

Тесто:

  • 400 гр сгущёнки,
  • 3 стакана муки,
  • 1 яйцо,
  • 5 гр соды.

Крем:

  • 4 ложки муки,
  • 2 яйца,
  • 1 стакан сахара,
  • 0.5 литра молока,
  • пачка сливочного масла,
  • 20 гр ванильного сахара.

Приготовление крема

  • Яйца взбейте с сахаром и соедините с молоком, ванильным сахаром и мукой.
  • Нагрейте полученную массу на плите до загустения, всё время помешивая.
  • В горячий крем добавьте масло и хорошенько размешайте.

Приготовление теста

  • Яйцо взбейте венчиком, потом добавьте сгущёнку и снова взбейте.
  • Добавьте соду с уксусом.
  • Медленно всыпьте муку, помешивая тесто.
  • Разделите тесто на 8 частей и раскатайте их скалкой.
  • Каждый корж жарьте с двух сторон на раскалённой сковородке без масла около 2-х минут.
  • Подравняйте готовые коржи, а обрезки измельчите для присыпки.
  • Остывшие коржи намажьте горячим кремом и посыпьте крошкой.

Простой торт со сгущёнкой готов, дайте лишь немного времени коржам пропитаться.

Торт из зефира на скорую руку

Быстрый торт из зефира приготовит любая хозяйка – для этого не нужен кулинарный талант, а результат порадует самого искушённого гурмана.

Ингредиенты:

  • 500 гр зефира,
  • 200 гр печенья
  • 200 гр сливочного масла,
  • стакан орехов,
  • банка варёной сгущёнки.

Приготовление:

  • Зефир разрежьте вдоль на две части.
  • Натрите печенье на тёрке.
  • Сгущёнку перетрите с маслом, добавьте 2/3 печенья, измельчённые орехи (оставьте немного для декора) и перемешайте.
  • Выложите зефир на блюдо в 2 слоя, каждый намазав кремом.
  • Торт посыпьте печеньем и орехами и охладите.

Тортик получается очень вкусным и необычным.

Читайте также: Рецепты диетической выпечки: сладости без сахара

Простой торт с вареньем

У каждой хозяйки припрятано варенье для особого случая, именно быстрый рецепт торта с вареньем предназначен для такого случая.

Ингредиенты:

Тесто:

  • 2 яйца,
  • 1 стакан муки,
  • полстакана варенья,
  • 1 ст. ложка сахара,
  • 1 ч. ложка гашённой уксусом соды.

Крем:

  • шоколадная паста или варенье,
  • сгущёнка,
  • сметана.

Глазурь: по одной столовой ложке какао, сахара и масла, 2 столовые ложки сметаны – смешайте и доведите до кипения.

Приготовление:

  • Яйца взбейте с сахаром и вареньем.
  • Добавьте соду с уксусом и размешайте.
  • Выпекайте где-то 20 минут при температуре 200 градусов.
  • Перемажьте кремом и полейте глазурью.

Быстрый торт с вареньем готов – приятного аппетита!

Быстрый шоколадный торт в микроволновке

Мягкий шоколадный бисквит можно приготовить даже в микроволновке. Не верите? Попробуйте сами!

Ингредиенты:

Тесто:

  • 2 яйца,
  • по 8 столовых ложек сахара и муки,
  • 10 столовых ложек молока,
  • 4 столовые ложки какао,
  • 6 столовых ложек подсолнечного масла.

Помадка: 6 столовых ложек сахара, по 3 столовые ложки какао и молока, 1 столовая ложка сливочного масла – перемешайте и дайте закипеть.

Приготовление:

  • Взбейте яйца и сахар миксером на маленькой скорости. Добавьте какао и муку и взбивайте дальше.
  • Влейте молоко и масло, смешайте и поместите в форму, подходящую для микроволновой печи. Лучший вариант – силиконовая.
  • Выпекайте бисквит 5 минут на большой мощности.

Готовый торт полейте помадкой, охладите и приглашайте к столу.

Читайте также: Шоколад и конфеты своими руками: 5 домашних рецептов

Теперь вы знаете 5 рецептов тортов на скорую руку – оцените каждый из них!

 


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Новые статьи

Для любых предложений по сайту: [email protected]