Новый 2016-й год уже совсем близко и стоит подумать о том, как разнообразить свой новогодний праздничный стол. Один из оригинальных способов порадовать гостей – это китайское печенье судьбы. После боя курантов каждый из присутствующих берет из корзинки угощенье и читает пророчество, которое спрятано внутри. Согласно поверью, то, что указано в заветном послании, обязательно сбудется в Новом году. Мы подготовили самые вкусные и простые рецепты печенья с предсказаниями.
Содержание:
- Традиционный рецепт китайского печенья судьбы
- Рецепт печенья с предсказаниями на сливочном масле
- Варианты предсказаний и пожеланий
Традиционный рецепт китайского печенья судьбы
Китайское печенье судьбы немного похоже на вареники. Выпекать такое лакомство достаточно легко. Вам потребуется:
- 0,5 стакана муки;
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала;
- 50 мл растительного масла;
- три яичных белка;
- 50граммов сахара;
- по щепотке ванили, соли и корицы.
Последовательность приготовления:
- Соедините сухие ингредиенты – муку, сахар, ваниль, соль и корицу.
- Добавьте в сухую смесь взбитые белки, ложку воды и растительное масло.
- Застелите противень пергаментной бумагой и смажьте его жиром.
- Сформируйте на противне ровные круги из теста (чайной ложкой).
- Запекайте около десяти минут при температуре 150 градусов.
- После того, как лепешки станут золотистыми, быстро снимите их с противня и в каждую вложите бумажку с предсказанием, сверните лепешку два раза пополам (можно перегнуть через стакан).
- Чтобы готовое изделие не потеряло форму, его можно положить в стакан или формочку для кекса (как на фото выше).
- Подождите, пока печенье остынет. После этого его можно украсить глазурью, помадкой или съедобными бусами.
Рецепт печенья с предсказаниями на сливочном масле
Если вы ждете от выпечки более выраженный сладкий и насыщенный вкус, мы предлагаем вам рецепт печенья с предсказаниями на сливочном масле. Вам потребуются такие ингредиенты, как:
- сахарная пудра (1 стакан);
- сливочное масло (1,5 стакана);
- мука (0,5 стакана);
- три яйца.
Последовательность приготовления:
- Растопите масло и охладите его до комнатной температуры.
- Просейте муку и пудру в емкость.
- Отделите белки от желтков и добавьте их к пудре и муке.
- Смешайте масло с полученной смесью.
- Выложите ложкой тесто на противень, покрытый пергаментом.
- Выпекайте печенье в течение 12-ти минут. В готовые горячие круги вложите предсказания и сверните их пополам (как в первом рецепте).
Варианты предсказаний и пожеланий
Если с рецептом китайского печенья судьбы вы уже определились, пора подумать и о предсказаниях, которые вложите в них. Чтобы Новый год 2016-го запомнился надолго, не стоит писать негативные или слишком реалистичные пожелания. Предлагаем вам примерные варианты предсказаний, которые подойдут и женщине, и мужчине:
- Сюрпризы, цветы, комплименты, послания. В этом году ты будешь в центре внимания!
- 2016-й год принесет радость и удачу. Ну, и в подарок, конечно же, дачу!
- Ждешь какой-то необычный фант? Будет тебе в подарок бриллиант.
- Веселей иди вперед, там удача тебя ждет.
- Будет в твоем доме всегда очень вкусная еда.
- Скучать тебе не придется зря, ведь ждут тебя новые друзья.
- Каждый день и каждый час будет кто-то думать о вас.
- 2016-й год принесет тебе удачу, и никак иначе!
- Любовь тебя ждет большая. Ты только дождись, обещаем!
- Не печалься и забудь про горе, будет вскоре скорая поездка на море.
- Обещаем в этом году встречу, которая изменит твою судьбу навечно.
- Ждите в этом году без сомнения скорейшего прибавления.
- Ваш денежный мешок никогда не будет пуст, из него всегда будет слышен денег хруст.
- Улыбайся и не парься, будет тебе много счастья!
- Ты будешь жить в достатке целый 2016-й год: есть, пить и не знать тревог!
Добавить комментарий